| 松露汁生煎澳洲玉带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 310克 | 松露汁生煎澳洲玉带热量/卡路里818千卡 | |||
1/8. 青豆粒放少许盐用开水灼熟过冷备用
2/8. 芒果肉切粒,姜切茸备用
3/8. 带子入盐、生粉、蛋清先腌入味

4/8. 烧热锅,放油先煎熟带子
5/8. 烧肉汁、肉汤一起煮沸,加少许生粉勾芡
6/8. 把煎好的带子放上炸好的馒头上

7/8. 把烧汁淋上带子,再加上少许的松露汁
8/8. 装饰即可
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、下气、补肾等功效;
炸馒头的热量420千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;