| 脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 脆皮豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于跳舞50分钟消耗的热量...288 | |||||
脆皮豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、辣椒酱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/3. 豆腐切成薄块,锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄。
2/3. 将豆腐块捞出控油。
3/3. 锅中留底油,倒入辣椒酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上辣椒酱即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、抗血管、清肺健肤等功效；可与川贝、草菇、三文鱼搭配；与蜂蜜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克