| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 花生牛轧糖热量/卡路里318千卡 | |||
1/4. 熟花生去红皮用擀面杖碾碎,与甜奶粉拌匀。
2/4. 棉花糖入微波炉高火1分钟,拿出倒入甜奶粉和花生碎迅速搅拌均匀。(速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒)
3/4. 搅拌好的糖糊用保鲜膜包好(保鲜膜可抹少量油),趁热整成扁长方体,放入冰箱让它变硬。
4/4. 2小时后取出切成小块用糖纸包好即可。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;