| 辣炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 220克 | 辣炒黄豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于吹喇叭33分钟消耗的热量...120 | |||||
辣炒黄豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、葱花（适量）、瘦肉丝（适量）
1/6. 锅内放油放入葱花爆香，后加入郫县豆瓣酱。
2/6. 锅内炒出红油后放入瘦肉丝煸炒。
3/6. 放入黄豆芽继续煸炒。
4/6. 待黄豆芽裹上红色后加水，水要没过豆芽。
5/6. 锅内放盐适量，盖上锅盖后将黄豆煮熟，要有耐心，一般黄豆芽比较耐煮。
6/6. 黄豆煮熟，汤收干后就可以出锅了。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、美容护发、补气养血等功效；可与韭菜、牛肉、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒黄豆芽热量66 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克