| 咖喱螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 咖喱螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1/7. 螃蟹用刷子刷洗干净.

2/7. 对切开,去底盖,去胃.

3/7. 锅里油热,放下姜片,螃蟹,加料酒煸炒.

4/7. 待螃蟹转色,加水淀粉。

5/7. 加咖喱粉煸匀.

6/7. 加糖,鲜抽,大火煮7钟.

7/7. 加盐,葱花,煸匀即可.
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补骨添髓、预防高血压、抗结核等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与西红柿 、葡萄、桔子相克,同食可能会引起不适;