| 可可华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 259克 | 可可华夫饼热量/卡路里769千卡 | |||
 热量769千卡，相当于刮掉油漆256分钟消耗的热量...180 | |||||
可可华夫饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（150（3个）克）、低筋面粉（160克）、玉米淀粉（30克）、细砂糖（65克）、牛奶（100克）、可可粉（10克）、泡打粉（5克）、色拉油（60克）
1/7. 准备所需材料。
2/7. 鸡蛋+细砂糖打散搅拌均匀。
3/7. 加入牛奶搅拌均匀。
4/7. 低筋面粉+玉米淀粉+可可粉+泡打粉混合后，过筛，加入到鸡蛋液中，用打蛋器搅拌至顺滑。
5/7. 倒入色拉油搅拌均匀。
6/7. 面糊搅拌好的样子。可装进量杯里，方便倒出。
7/7. 倒入几乎覆盖模具内部的面糊。（华夫饼模具在使用之前，两面都要均匀地涂抹一层油，缝隙也要涂到，并且两边都要预热一下，预热到滴第一水在上面，滋一下就没有的程度，大概一面预热1分钟。预热后的不沾效果更好）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与小米面、基围虾、西红柿搭配；与茶叶、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、益气生津、治便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 可可华夫饼热量769 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.16 克
- 碳水化合物165.72 克
- 钠148.3 毫克
- 钙74 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾146 毫克