| 草菇爱上豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 总量 | 374克 | 草菇爱上豆苗热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于滑旱冰12分钟消耗的热量...420 | |||||
草菇爱上豆苗的做法共2个步骤
食材主料/辅料
草菇（适量）、豆苗（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）
1/2. 豆苗用开水烫一下捞出，铺在盘里垫底。
2/2. 草菇对开切，用刚刚煮过豆苗的水煮五分钟捞出，倒一点点油，翻炒草菇，加入调好的薄芡（一点点淀粉，海鲜酱油两勺、耗油一勺、鸡精、水），迅速翻炒，草菇裹上汁后起锅，淋在平铺的豆苗上即可，记住芡汁不要厚了，薄薄的就好！
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有清暑热、消暑、补脾益气等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有排毒养肝、止痛、改善目力等功效；可与明虾、北极虾、海虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草菇爱上豆苗热量84 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质4.97 克
- 碳水化合物7.41 克
- 钠98 毫克
- 钙118 毫克
- 铁2.42 毫克
- 钾318 毫克