| 超简单爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 超简单爆炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于伐木工作59分钟消耗的热量...300 | |||||
超简单爆炒花蛤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花蛤（1斤）、姜（适量）、大蒜（适量）、红辣椒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 花蛤买回来用淡盐水至少泡3个小时，让花蛤吐泥沙，我的是泡了一夜。
2/3. 接下来就是把葱;姜；蒜；红辣椒；拍碎切细，锅中烧热倒油，待油温升高后，倒入姜蒜红辣椒爆香后放入适量盐将沥干水的花蛤倒入锅中爆炒，待花蛤变色了，加入酱油，炒，闷闷。
3/3. 待花蛤全部张开便起锅装盘了，简直是人间美味阿！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、滋阴明目、利小便等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与扁豆、无花果、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单爆炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克