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食物热量与做法

蒜蓉煎豆腐

蒜蓉煎豆腐的热量和减肥功效

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蒜蓉煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蒜蓉	克	57千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	45克	蒜蓉煎豆腐热量/卡路里57千卡
热量57千卡，相当于种花13分钟消耗的热量...270

蒜蓉煎豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

水豆腐（一块）、蒜蓉（半个）、酱油（少许）、生粉（少许）

1/3. 豆腐切小块，蒜头拍成蓉

2/3. 豆腐醮上生粉浆，下平底锅煎至两面金黄，洒少许盐，摆碟。

蒜蓉煎豆腐的做法图解3

3/3. 用锅内剩下的油爆香蒜蓉，加酱油、生粉浆，煮开。浇上摆好盘的豆腐。

食材功效信息

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、消食理气、降血糖等功效；可与火腿、排骨、生菜搭配；与草菇、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

蒜蓉煎豆腐热量57 千卡
脂肪0.3 克
蛋白质1.7 克
碳水化合物5.2 克
钠19.6 毫克
钙39 毫克
铁1.2 毫克
钾302 毫克

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