| 青蒜炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 500克 | 青蒜炒豆芽热量/卡路里150千卡 | |||

1/5. 豆芽去杂质,洗净,青蒜洗净,切段。

2/5. 锅里油热,放下青蒜白杆部分煸炒出香味。

3/5. 放下豆芽煸炒。

4/5. 待豆芽发蔫,加些料酒煸炒。

5/5. 加盐,鸡精,青蒜,煸匀即可。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、美容护发、治疗高血压等功效;可与榨菜、牛肉、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;