| 紫薯薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 291克 | 紫薯薯条热量/卡路里784千卡 | |||

1/4. 紫薯去皮切条

2/4. 锅里水烧开,下刚刚切好的紫薯条,煮五分钟

3/4. 煮好的紫薯条沥水,炒锅下油,八成热的时候下紫薯条,中火炸十五分钟(炸的过程忘记拍了)

4/4. 完成了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防癌、补虚乏等功效;可与莲子、米面、糙米搭配;与螃蟹、大花蟹 、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、冠心病、预防心血管硬化等功效;