| 素炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 素炒山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于做头发54分钟消耗的热量...150 | |||||
素炒山药的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、青椒（适量）、盐（适量）
1/4. 山药切片，大蒜切片，青椒切丝，干辣椒切丁，所以材料切好备用
2/4. 锅内烧油，油热后，放入蒜片，干辣椒炒一下，炒出香味
3/4. 放入山药继续翻炒，再加少许水，煮一下
4/4. 最后，放入青椒，翻炒，出锅即可
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、促消化、固肾等功效；可与鸡胗、白果、甘蔗搭配；与香蕉、虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒山药热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克