| 青椒松蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 松蘑 | 克 | 128千卡 | 112千卡 | 20.3克 | 3.2克 |
| 总量 | 227克 | 青椒松蘑热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于弹吉他76分钟消耗的热量...120 | |||||
青椒松蘑的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、松蘑（适量）
1/12. 松蘑浸泡一天后洗净。
2/12. 主料：薄皮青椒、松蘑
3/12. 加工好
4/12. 调料：葱姜末、豆豉、耗油、酱油、盐、花椒、大料、米红辣椒、蒜片
5/12. 放点油，加入豆豉和大料
6/12. 先速炒青椒并加入点酱油
7/12. 快速翻炒，要欠点火出锅，先放入盘中。
8/12. 再次清洗锅后，加点食用油并加入花椒煸出香味。
9/12. 加入葱姜末、米红椒（不吃辣的可不放入）蒜片
10/12. 加入松蘑和耗油并快速翻炒
11/12. 关火，此时加入先期加工的青椒。
12/12. 快速翻炒几下，出锅、装盘！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效；可与猪肝、糙米、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
松蘑的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、止痛、化痰等功效；可与荷兰豆、小葱、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒松蘑热量153 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物53.6 克
- 钠37.3 毫克
- 钙28 毫克
- 铁86.8 毫克
- 钾235 毫克