彩蔬蒸蛋的热量和减肥功效

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彩蔬蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲜香菇	克	28千卡	19千卡	2.2克	0.3克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
总量	546克	彩蔬蒸蛋热量/卡路里785千卡
热量785千卡，相当于雪地摩托224分钟消耗的热量...210

彩蔬蒸蛋的做法共1个步骤

鲜香菇（适量）、胡萝卜（适量）、豌豆（适量）、玉米粒（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）

1/1. 鲜香菇、胡萝卜洗净切丁，豌豆、玉米粒一起过开水焯一下，捞出沥干；鸡蛋加盐打散，加入少量温水搅匀，过筛后倒入碗中，蒙上保鲜膜；蒸锅中倒水，烧开，把蛋液放入，中火蒸8分钟；铺上彩蔬，继续蒸2分钟左右即可，可点几滴生抽和香油提味。

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化等功效；可与卷心菜、西瓜、鳕鱼搭配；与猕猴桃、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、调营卫、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、治疗高血压、抗癌等功效；可与花菜、草莓、鸽子搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效；可与玉米、黄豆、茼蒿搭配；与糖精、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；