| 五彩凤凰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 五彩凤凰热量/卡路里637千卡 | |||
1/3. 将鸡腿肉去骨,放入料酒,水淀粉腌制15-20分钟
2/3. 将葱姜蒜爆炒,加山椒,加腌制好的鸡肉炒至变色
3/3. 放入其它辅料和调味品调味,装盘
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚损、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;