| 蒸小发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 50克 | 蒸小发糕热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于采花61分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸小发糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（50克）、淀粉（20克）、酵母（2克）、水（适量）、白糖（20克）
1/5. 粘米粉，淀粉，糖和酵母一起混合。
2/5. 加温水搅拌成无颗粒粉浆。
3/5. 盖上保鲜膜静止发酵一个小时。（体积变大，多气泡）
4/5. 倒入模具，开水隔水大火蒸25分钟。
5/5. 蒸好再焖多5分钟。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、聪耳明目、止泻等功效；
