| 蕃茄滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蕃茄滑蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于草地保龄球33分钟消耗的热量...180 | |||||
蕃茄滑蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（二颗）、鸡蛋（一颗）、盐（适量）、白糖（适量）、水（适量）、香葱（一小根）
1/4. 蕃茄切好，鸡蛋打好，蒜头切好，葱切好。
2/4. 起锅放入少量油，蕃茄不要放太多油，炒香蒜头，放入蕃茄。
3/4. 炒到蕃茄出汁，变软加一点点盐，再加入糖，按各人口味添加，翻炒加入一碗水，喜欢汤汁多的可多加点水。
4/4. 煮五分钟再加点糖，鸡蛋打散到入锅内翻炒二分钟，撒上葱花出锅开吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、保护肝脏等功效；可与小米、青椒、西红柿搭配；与豆浆、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄滑蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克