| 豆鼓尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 豆鼓尖椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于跨栏2分钟消耗的热量...600 | |||||
豆鼓尖椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青椒（半斤）、豆鼓（一小把）、蒜头（1个）、盐（少许）、鸡精（少许）、老抽（一点点）、白醋（一点点）
1/6. 将尖椒去籽和底部，清洗干净，然后用刀在尖椒上面拍2下，切成2段。
2/6. 豆鼓用碗过清水清洗一下，然后把水倒出，放一旁备用。
3/6. 把蒜头切成片状，放一旁备用。
4/6. 锅内放入适量油(建议可以稍微多放一点点），等油7分热，把切成片的蒜头倒入锅内，翻炒一小下（就可以进行下一步）。
5/6. 继续拍成2段的尖椒倒入锅中，然后进行翻炒，直至尖椒变色。
6/6. 放入豆鼓，盐，白醋，老抽，翻炒2分钟即可
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、缓解疲劳、镇痛等功效；可与鲳鱼、鸡蛋、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆鼓尖椒热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克