| 豆芽炒盐焗鸡肾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 豆芽炒盐焗鸡肾热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于草地保龄球62分钟消耗的热量...180 | |||||
豆芽炒盐焗鸡肾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、盐焗鸡肾（适量）、蒜蓉（适量）
1/3. 将豆芽菜洗净，控干水份。盐焗鸡肾切片备用。
2/3. 锅烧热放油，爆香蒜蓉。下切片的盐焗鸡肾爆香。（新买的煎锅还不熟悉）
3/3. 下入豆芽菜翻炒。时间不宜过长，否则豆芽过软没有脆的口感。上碟前稍放点盐或鸡粉。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、乌发、抗疲劳等功效；可与猪肚、韭菜、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒盐焗鸡肾热量187 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克