| 豆腐蛏子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 180千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 747克 | 豆腐蛏子汤热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于修建房屋76分钟消耗的热量...330 | |||||
豆腐蛏子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛏子（适量）、豆腐（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、地瓜粉（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡淑粉（适量）
1/6. 将姜切成条，蒜切碎，葱切成葱花备用
2/6. 蛏子吐沙洗净去壳沥干水份
3/6. 热锅放点油，油热后炒香姜蒜，再加入清水
4/6. 再等水沸的时候给蛏子再沥干水份并放点盐，味精，醋，胡淑粉，酱油，地瓜粉拌好
5/6. 水沸了，关中火放蛏子下去（火要关小点地瓜粉才不容易散开）
6/6. 最后等水再一次沸了下豆腐煮开下盐味精胡淑粉葱花就可以起锅了，我这个水多了些所以不是很成功哦
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有退胸中邪热、补阴、除烦等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清洁肠胃、利小便等功效；可与黄瓜、鳝鱼、青萝卜搭配；与小葱、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆腐蛏子汤热量420 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠183.1 毫克
- 钙298 毫克
- 铁35.5 毫克
- 钾265 毫克