| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 238克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里1143千卡 | |||

1/9. 鸡蛋加白砂糖打匀

2/9. 筛入低粉和泡打粉拌匀

3/9. 加入融化的黄油拌匀

4/9. 打好的面糊

5/9. 装进模子中

6/9. 入冰箱冷藏20分钟左右

7/9. 放入预热180度上下火的烤箱,中层20分钟左右

8/9. 烤好膜模后,趁热插入纸棒,白巧克力放入碗中放到微波炉中加入1分钟,凉透的蛋糕淋巧克力液,装饰即可

9/9. 成品
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与桂圆、玉米、小米搭配;与地瓜、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、保护胃肠、和中益肺等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;