| 腐乳皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 腐乳皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于剧院工作63分钟消耗的热量...180 | |||||
腐乳皮蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（5个）、白腐乳（1大块）、香菜（少许）、香油（少许）、老抽（6滴）、醋（少许）、白开水（少许）
1/5. 皮蛋剥皮洗净。
2/5. 切好装盘。
3/5. 腐乳，香菜，香油，老抽，醋水倒入碗中。
4/5. 搅匀打碎腐乳。
5/5. 倒入切好的皮蛋上即可。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、止泻、润肺等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克