| 三宝烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 三宝烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于拉伸运动502分钟消耗的热量...150 | |||||
三宝烧排骨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、山奈（适量）、胡萝卜（适量）、土豆（适量）、香菇（适量）、豆瓣（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、老姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、食用油（适量）
1/12. 材料洗净备好。
2/12. 排骨焯水。
3/12. 焯水后的排骨洗净上面的浮沫。
4/12. 老姜切片，大蒜去皮。备***瓣、八角、山奈。
5/12. 锅里烧油，先下大料炒出香味。
6/12. 再放入豆瓣炒开后放入老抽。
7/12. 放入排骨翻炒均匀后放入适量白糖翻炒片刻。
8/12. 加水没过排骨大火烧开。
9/12. 烧开后中火炖半小时。
10/12. 放入土豆、香菇、胡萝卜。
11/12. 同样再炖半小时。
12/12. 待半小时后开大火收汁即可盛出。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补虚、润肠胃等功效；可与紫菜、大蒜、丝瓜搭配；与百合、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三宝烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克