| 蚝油翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 蚝油翅根热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于晾衣服484分钟消耗的热量...120 | |||||
蚝油翅根的做法共1个步骤
食材主料/辅料
翅根（10个）、蚝油（1cup）、生抽（2cup）、冰糖（1/4cup）
1/1. 鸡翅根泡出血水，冷水下锅煮，撇浮沫。起一只炒锅，倒油下八角两个，葱段，姜片炒香。下鸡翅根，蚝油1cup,生抽2cups,冰糖1/2cup,白糖1/4cup,老抽1/4cup，加入焯翅根的汤，炖煮到汤汁浓稠
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、美容、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油翅根热量968 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克