| 零失败的紫薯芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 716千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 422克 | 零失败的紫薯芋圆热量/卡路里880千卡 | |||
 热量880千卡，相当于做饭352分钟消耗的热量...150 | |||||
零失败的紫薯芋圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（两个迷你的）、木薯粉（200克）
1/4. 南瓜去皮后蒸熟，大约一小饭碗的量
2/4. 蒸熟的紫薯去皮用小勺压成泥，趁热慢慢和入木薯粉
3/4. 全部揉成团后，取一小块搓成长条，切小块。
4/4. 吃的时候，水烧开后下芋圆，熟了会飘起来变透明。然后随意配上红豆汤或是椰奶。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、益气力、减肥等功效；可与猪小排、糙米、大米搭配；与梭子蟹、柿子、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 零失败的紫薯芋圆热量880 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质2.53 克
- 碳水化合物105.99 克
- 钠1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾11 毫克