| 蛤蜊炒青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 480克 | 蛤蜊炒青豆热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于操作102分钟消耗的热量...180 | |||||
蛤蜊炒青豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（适量）、青豆（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）
1/5. 毛豆洗净，蒜剥外皮。
2/5. 蛤蜊洗净待用。
3/5. 热锅下油炒香蒜瓣，下青豆翻炒。
4/5. 青豆断生后下蛤蜊一块翻炒。
5/5. 蛤蜊开口，下红椒粒翻炒。
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、滋阴生津、利水等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与柑橘、无花果、扁豆相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 蛤蜊炒青豆热量307 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物11.1 克
- 钠426.7 毫克
- 钙163 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾404 毫克