| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
1/4. 豆腐洗净,沸水中煮10分钟左右捞起沥干。
2/4. 沥干的豆腐切稍厚片备用。
3/4. 平底锅下油,放入豆腐,小火煎一面金黄后,再煎另一面。
4/4. 撒入细盐,淋少许生抽,下葱花即可。如果喜欢辣,可放入孜然,胡椒等。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热解毒、抗血管等功效;可与鳕鱼、明虾、海虾搭配;与葱、菠菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;