| 凉拌脆瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 307克 | 凉拌脆瓜热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于睡觉147分钟消耗的热量...54 | |||||
凉拌脆瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青瓜（适量）、香菜（适量）、老干妈辣椒（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）、醋（适量）、酱油（适量）
1/5. 青瓜洗净，蒜头切成末
2/5. 把青瓜切成条状
3/5. 青瓜，蒜头入碗，加入适量盐，腌制5分钟左右
4/5. 切好香菜
5/5. 在腌制好的青瓜里加上香菜，酱油，醋，老干妈，搅拌好了之后放进冰箱冷藏，会更入味
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、发汗透疹、和胃调中等功效；可与羊排、黄豆、虾搭配；与猪里脊肉、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、防肿瘤、护肝等功效；可与武昌鱼、排骨、生菜搭配；与大葱、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌脆瓜热量132 千卡
- 脂肪0.59 克
- 蛋白质8.86 克
- 碳水化合物40.37 克
- 钠277 毫克
- 钙227 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾735 毫克