| 枇杷酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枇杷 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 0.43克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 枇杷酱热量/卡路里434千卡 | |||

1/3. 剥皮去核

2/3. 搅拌机打碎的要细腻些 刀剁的比较有Q感
3/3. 加冰糖 大火煮开 小火熬 中途翻搅防止糊锅 直到水分没有了 比较黏稠了 黏稠度这个看自己喜好吧 没有做很多 反正也差不多冷藏7天吃完 兑水 抹面包片都可以 这个比例有点甜 可以适当减一点
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和胃、化痰、止咳等功效;可与银耳、蜂蜜、乌鸡搭配;与低筋面粉、面条、吐司相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热除火、润肺止咳等功效;可与香蕉、鸭梨、银杏搭配;