| 咸菜昂刺鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 175克 | 咸菜昂刺鱼热量/卡路里26千卡 | |||

1/6. 昂刺鱼一条。

2/6. 剖肚、去内脏,洗净。

3/6. 准备咸菜,切短。

4/6. 将洗净的昂刺放盘中,加料酒。

5/6. 上面放上咸菜。

6/6. 上锅蒸十分钟。
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清热除火、安神除烦、生津止渴等功效;可与秋里蒙苹果、苹果脯、红富士苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;