| 油焖茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 油焖茄子热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于有氧运动10分钟消耗的热量...275 | |||||
油焖茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（250克）、蒜头（若干）、生姜（若干）、红辣椒（几颗）、盐（适量）
1/1. 起油锅，放入茄子，大蒜头生姜翻炒至茄子发软，加味极鲜调色，盖上盖子焖一会，加盐出锅即可。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、温肺、抑癌抗瘤等功效；可与兔肉、明虾 、海虾搭配；与乌鳢、黑鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖茄子热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克