| 油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 346克 | 油爆虾热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于变式平板支撑41分钟消耗的热量...420 | |||||
油爆虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
河虾（250克）、生姜（若干片）、葱（几棵）
1/1. 起油锅，放入河虾爆炒至变色，放入生姜，葱翻炒，加盐出锅~
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、预防动脉硬化、防心肌梗死等功效；可与香菜、辣椒、西兰花搭配；与西瓜、洋葱、山药相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解毒、促进消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗癌、治疗高血压等功效；可与菌菇、牛臀肉、腹部牛肉搭配；与苦细叶生菜、苦菊、苦苣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油爆虾热量290 千卡
- 脂肪1.75 克
- 蛋白质22.12 克
- 碳水化合物25.17 克
- 钠191.2 毫克
- 钙100 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾770 毫克