| 卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 597克 | 卤鸡爪热量/卡路里1567千卡 | |||
 热量1567千卡，相当于舞厅348分钟消耗的热量...270 | |||||
卤鸡爪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、蜂蜜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、八角（适量）、茴香（适量）、香叶（适量）、辣椒（适量）、鸡精（适量）
1/3. 把鸡爪洗净，用布把水沾干，加蜂蜜腌上，十五分钟。
2/3. 架锅，烧油，高温，腌好的鸡爪放进去炸制红红的颜色，注意：鸡爪放进去要盖上锅盖，防止被油烧伤！
3/3. 把炸好的鸡爪连同作料盐，鸡精一同放进高压锅或炖锅中，炖制30分钟，即可。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、祛脂降压、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与南瓜子、茼蒿、雪花梨搭配；与鹅蛋、螃蟹、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鸡爪热量1567 千卡
- 脂肪18.299999 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物78.3 克
- 钠169.3 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾136 毫克