| 微波炉烤猪颈肉-第二集热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 342千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 200克 | 微波炉烤猪颈肉-第二集热量/卡路里342千卡 | |||

1/4. 将肉洗净晾干或用厨房纸稍微吸干。

2/4. 将酒、叉烧酱放入均匀抹到肉上。盖好放进冰箱内静静的睡上一晚,白天嘛有空就帮它翻翻身,做做运动。

3/4. 晚饭时间到,放微波炉烤架上烤肉档15分钟。中间暂停时记得帮肉肉翻个身喔。(其间忙着煮其他东西烤焦了,小手也颤抖着拍迷糊了!)

4/4. 烤好后待冷却切片上碟,又一道香香肉上桌了:)
猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、润肠胃等功效;可与山楂、蕨菜、菜花搭配;与羊肝、鲫鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;