| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 草莓酱热量/卡路里392千卡 | |||

1/11. 草莓洗净备用

2/11. 把草莓根部去掉,切成如上图形状,放入不粘锅中备用,再放入三大勺白砂糖,腌制半个小时出汁

3/11. 继续腌制......可以看到汁已经出了很多

4/11. 半个小时候后,腌制的差不多啦

5/11. 小火熬制(起泡后一定要小火)

6/11. 咕嘟咕嘟。。。。。。

7/11. 越熬汁越多

8/11. 差不多这种颜色表明已经在收干水分而不再出汁了

9/11. 颜色亮堂堂的,可以准备出锅

10/11. 装入瓶中晾凉,放入冰箱冷藏,可以放一个月不坏

11/11. 酸酸甜甜真好吃
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、预防肠癌、降血脂等功效;可与红糖、橙子、山楂搭配;与黄瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗菌抑菌、润肺生津等功效;