| 胡萝卜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 胡萝卜馅饼热量/卡路里39千卡 | |||

1/10. 面粉加水揉成面团,醒10分钟。

2/10. 姜去皮切末。

3/10. 胡萝卜擦细丝挤干水分。

4/10. 胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。

5/10. 面团取出,分成两个小面团。

6/10. 擀成电饭锅底那么大的两个小饼。

7/10. 一张面饼上放一层胡萝卜馅,边缘不放。

8/10. 另一张饼覆盖在上面。

9/10. 边缘捏紧。

10/10. 电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、利尿等功效;可与比目鱼、西兰花、香菜搭配;与山楂干、茼蒿、杏相克,同食可能会引起不适;