| 豆干炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 150克 | 豆干炒肉末热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于雪地摩托169分钟消耗的热量...210 | |||||
豆干炒肉末的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐块（2块）、肉末（150克）、香葱（3根）、盐油酱油（适量）
1/4. 把豆腐切成条块状，这中豆腐本身就有味道的，所以不用放豆块的盐。
2/4. 把精肉剁成肉末，用盐，油，酱油，生粉适量腌一会肉末。
3/4. 切好香葱备用。
4/4. 把锅烧热放油爆炒一下葱白，把豆干下锅翻几下把两面煎得有点金黄就可以起锅了。再往锅里放油把肉末炒到8成熟，再把豆干下锅放2勺水和肉一起煮一会，汁快干时再滴几点酱油把香葱放下去混炒几下就可以上盘了。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、滋阴等功效；可与鸡腿菇、小白菜、大白菜搭配；与海螺、荞麦、红螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆干炒肉末热量593 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克