| 姜炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 355克 | 姜炒芥兰热量/卡路里78千卡 | |||

1/5. 把芥兰洗净,去头部老皮

2/5. 切滚刀,如果还觉得厚,再一分为二切开。

3/5. 锅内放油,放入姜片爆香,再放入芥兰炒

4/5. 炒至八成熟时放盐再炒熟至可乘盘。

5/5. 一个字,脆,怎么这么脆,哈哈
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒祛风、利水化痰等功效;可与白菜薹、白灵菇、玉米搭配;