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雪菜黄鱼

雪菜黄鱼的热量和减肥功效

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雪菜黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄鱼472千卡97千卡17.7克2.5克
雪菜37千卡25千卡2.4克0.2克
毛豆362千卡131千卡13.1克5克
总量910雪菜黄鱼热量/卡路里871千卡
健身操 热量871千卡,相当于健身操187分钟消耗的热量...280

雪菜黄鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄鱼(适量)、雪菜(适量)、毛豆(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
雪菜黄鱼的做法图解1

1/8. 黄鱼洗净。

雪菜黄鱼的做法图解2

2/8. 姜蒜切片。

雪菜黄鱼的做法图解3

3/8. 雪菜剁碎,毛豆洗净。

雪菜黄鱼的做法图解4

4/8. 油锅爆香姜蒜。

雪菜黄鱼的做法图解5

5/8. 下黄鱼煎,加姜蒜片。

雪菜黄鱼的做法图解6

6/8. 加水,加料酒,盐大火烧开转小火炖。

雪菜黄鱼的做法图解7

7/8. 炖15分钟,把鱼翻身。

雪菜黄鱼的做法图解8

8/8. 加入雪菜、毛豆,继续炖至汤汁浓稠即可出锅。

食材功效信息

黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾开胃、安神止痢、益气填精等功效;可与荠菜、苔菜、豆腐搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;

雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利尿、开胃消食、明目利膈等功效;可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、益气等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 雪菜黄鱼热量871 千卡
  • 脂肪7.7 克
  • 蛋白质33.2 克
  • 碳水化合物16.7 克
  • 3428.4 毫克
  • 482 毫克
  • 9.7 毫克
  • 1107 毫克

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