| 青椒炒豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 300克 | 青椒炒豆腐干热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于蹦床120分钟消耗的热量...210 | |||||
青椒炒豆腐干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（300克）、青椒（适量）、红辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/6. 把买来的豆腐干洗干净。
2/6. 切成豆腐丝。
3/6. 油锅热后，放花椒、葱段和红辣椒丝爆香。
4/6. 青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末
待用。
5/6. 然后放豆腐干稍微翻炒一下，放酱油和盐。
6/6. 放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾益胃、清热解毒、治疗高血压等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒豆腐干热量420 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克