| 肉末尖椒炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 肉末尖椒炒芹菜热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于治安27分钟消耗的热量...150 | |||||
肉末尖椒炒芹菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芹菜（200克）、尖椒（100克）、肉末（100克）、葱（适量）、盐（2克）、酱油（适量）、白糖（3克）、鸡精（适量）、料酒（3克）、姜（适量）
1/9. 芹菜洗净切成寸段。
2/9. 把芹菜段焯水。
3/9. 焯好水的芹菜直接捞入冷水中。
4/9. 尖椒洗净切成丝备用。
5/9. 锅中放油，烧热爆香葱姜，下入肉末煸炒。
6/9. 烹入料酒，加入酱油 糖翻炒均匀。
7/9. 下入尖椒丝继续煸炒。
8/9. 下入焯水的芹菜段煸炒均匀。
9/9. 加入盐和鸡精调味即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛湿、镇静安神等功效；可与粳米、鸭肉、鸡肝搭配；与鸡肉、鸡胸肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与鳕鱼、花菜、娃娃菜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末尖椒炒芹菜热量67 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物9.7 克
- 钠76 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾363 毫克