| 我是薯丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 我是薯丸热量/卡路里300千卡 | |||

1/6. 红薯,红薯(地瓜)淀粉,一小勺白糖

2/6. 微波炉高火5分钟。用蒸的也行~时间到了以后用筷子戳到里面,软了就Ok

3/6. 趁热加一小勺糖,随便用什么方法只要捣碎就可以

4/6. 捣碎以后慢慢加红薯淀粉搅拌,每次面粉也加,一点点就好。太干加点水啦~

5/6. 案板上好揉一点,直到不太看得见颗粒就ok啦。要是粘的话撒点面粉或淀粉在案板上,搓圆

6/6. 下锅炸之前裹点面粉!炒锅放点油,差不多盖住薯丸就好,一定用小火哦,多翻翻别糊了!Finish!~
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、提高免疫力、抗癌等功效;可与芹菜、大米、糙米搭配;与青蟹、河蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;