| 黄金虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 374克 | 黄金虾热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于剧院工作148分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
基围虾（300克）、咸蛋（3只）、牛油（1茶匙）、生粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 买来活的基围虾
2/9. 咸蛋三只
3/9. 基围虾，去壳去肠洗净；咸蛋蒸10分钟，只取蛋黄，压成茸待用。
4/9. 虾肉用盐、糊椒粉腌30分钟，在表面沾上生粉。
5/9. 烧热油锅，将虾肉炸至呈金黄色，盛出。
6/9. 热锅中下黄油一茶匙
7/9. 黄油融化后加入咸蛋黄略炒一下
8/9. 然后加入虾肉，炒至干身出锅装碟。
9/9. 漂亮的【黄金虾】上桌啦！
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防心肌梗死、补肾壮阳等功效；可与豆苗、鸡蛋、茄子搭配；与木瓜、南瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、泽肤、除热等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄金虾热量444 千卡
- 脂肪14.1 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠172 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2 毫克
- 钾250 毫克