| 炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 300克 | 炸鸡翅热量/卡路里582千卡 | |||

1/8. 把鸡翅洗净。

2/8. 逐个在每个鸡翅上划上一道以便入味。

3/8. 加入红酒腌制20分钟。

4/8. 倒入大喜大烤肉酱。

5/8. 搅拌均匀,再腌制30分钟。

6/8. 锅中注油,烧至3--4成热。

7/8. 下入腌制好的鸡翅。炸至用筷子能够轻松扎透捞出。

8/8. 油温烧至7成热时,把鸡翅复炸至表面酥香即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;