| 冬笋拌毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 454克 | 冬笋拌毛豆热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于刷牙206分钟消耗的热量...120 | |||||
冬笋拌毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬笋（适量）、毛豆（适量）、枸杞子（适量）、盐（适量）、味精（适量）、橄榄油（适量）
1/6. 准备好食材。
2/6. 将冬笋剥去笋皮，切丁。
3/6. 枸杞子用温水泡好备用。
4/6. 清水烧开将毛豆煮熟，捞出控水。
5/6. 冬笋煮2分钟左右捞出控水。
6/6. 将冬笋、毛豆拌合，调入盐、味精、糖、橄榄油，点缀上枸杞子装盘即可。
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃健脾、促消化、增强免疫力等功效；可与海参、鲍鱼、猪腰搭配；与糖浆、猪小排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、清热解毒等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与桂鱼、蕨菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬笋拌毛豆热量412 千卡
- 脂肪5.12 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物15.85 克
- 钠263.9 毫克
- 钙168 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾620 毫克