娃娃菜肉馅饺子的热量和减肥功效

1/11. 和面。包饺子的面必须要柔软，个人经验，在没有确定其软硬程度是否合适之前，不要急着将其揉成光滑面团，一旦过硬需要加水的时候是很麻烦的。

2/11. 在案板上用力揉成面团。

3/11. 饧面的时间正好可以去做馅。

4/11. 包子饺子馅调料要根据推荐用量来使用，个人觉得宁可少一点不能放多了，否则调料味道过重，掩盖食材原有的鲜香。

5/11. 开始制作饺子皮。

6/11. 先将面团搓成均匀的长条，粗细像火腿肠即可。

7/11. 长条切成制作一个饺子皮所需的小块。

8/11. 擀制饺子皮。

9/11. 由于需要两只手同时包，自己没法拍照，有点抱歉。

10/11. 几排白鹅要下河。