| 麻香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 40克 | 麻香饼热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于打理草坪11分钟消耗的热量...330 | |||||
麻香饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（少许）、面粉（140克）、白糖（60克）、植物油（30克）、小苏打（1克）、水（35克）、芝麻（15左右克）、蜂蜜（10克）
1/12. 准备面团材料
2/12. 准备表面装饰料
3/12. 白糖，蜂蜜，水，倒入碗中，搅拌至溶化
4/12. 加入小苏打，搅拌至溶化
5/12. 倒入油，搅拌至充分乳化
6/12. 将面粉加入液体材料
7/12. 调制成软硬适度的面团
8/12. 将面团擀成0.6厘米厚的大片
9/12. 用直径6厘米的杯子或模具卡成大小均等的圆片，放入烤盘
10/12. 表面刷蛋液，粘满芝麻
11/12. 用平整的玻璃盖将芝麻轻轻压实
12/12. 烤箱预热200度，中层，烘烤10-15分钟，至表面呈现黄褐色，即可出炉，晾凉
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效；可与干贝、丝瓜、小米搭配；与牛奶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻香饼热量58 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克