| 黑鱼萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 705克 | 黑鱼萝卜汤热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于高尔夫球133分钟消耗的热量...270 | |||||
黑鱼萝卜汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（适量）、青头萝卜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、葱花（适量）
1/9. 将黑鱼宰杀后切块洗净沥干备用。
2/9. 将青头萝卜洗净削皮，也可以用白萝卜。
3/9. 将萝卜切小块备用，注意不要切太厚，以免难熟。
4/9. 炒锅烧热，倒入食用油，准备煎鱼。
5/9. 油烧至八成热时，将黑鱼块一块块夹到锅里煎到两面微黄。
6/9. 加清水入锅中，开的大火煮开鱼汤。
7/9. 鱼汤煮开后，再将萝卜块加入鱼汤一起煮，汤再次煮开改小火慢慢熬半小时，熬到汤汁乳白粘稠。
8/9. 调入盐、味精、胡椒粉。
9/9. 撒上葱花，可以喝了哦。
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑鱼萝卜汤热量599 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾313 毫克