| 蒸三文治蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸三文治蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/15. 三文治蛋糕全部滴材料。

2/15. 锅中放少许油爆炒肉碎至变白。

3/15. 加入调味料拌炒均匀。

4/15. 装盘拿起备用。

5/15. 鸡蛋放入搅拌机拌打至变白。

6/15. 慢慢一小撮、一小撮滴把幼糖倒入拌打至膨胀及浓稠。

7/15. 分几次筛入面粉,拌均匀即成面糊。把它分成2等份。

8/15. 7寸模铺锡纸倒入其中一份的面糊放蒸笼蒸熟。(用牙签插入,拉出不沾面糊就代表熟了)

9/15. 拿出蒸熟的面糊,把一份的肉碎均匀滴撒在面糊上。

10/15. 也把其中一份的红葱酥均匀滴撒上去。

11/15. 把剩下的另一份面糊小心轻轻地倒在上面。

12/15. 把剩下的另一份肉碎和红葱酥分别均匀撒上,再放进蒸笼蒸30分钟即可。

13/15. 另一种口味滴蛋糕上桌。

14/15. “三文治蛋糕”切件装盘。

15/15. 吃惯了甜的蛋糕,换个口味吃鲜咸味滴,会让你回味无穷哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效;可与荠菜、桂圆肉、生菜搭配;与甲鱼 、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;