排骨萝卜丝的热量和减肥功效

1/14. 将食材准备好。

2/14. 排骨用清水泡会去去血水。

3/14. 切好香葱，生姜3片，大蒜2瓣备用。

4/14. 这是萝卜切丝后晒好的萝卜丝。没有的话用直接用萝卜代替吧。（老妈自己晒制的，吃起来很是下饭呢！！）

5/14. 锅内倒油，把姜，蒜，放入爆香。

6/14. 爆香后，在把排骨放入翻炒。

7/14. 加入1勺料酒炒香后，继续翻炒。

8/14. 加入盐1小勺。

9/14. 白糖1小勺。

10/14. 酱油半勺。

11/14. 倒入开水，过排骨的一半即可。

12/14. 盖上锅盖，中火5分钟左右。

13/14. 汤汁烧开后，把萝卜丝和香葱一起放入，炒匀即可。